1993 - 2016
'The Sitting Bull Saloon', het begon als kleine Campingkantine
Dit horecapunt begon tientallen jaren geleden als een kleine en bescheiden campingkantine. Met de komst van de Wig Wams in 1993 en uitbreiding van de camping voldeed de toenmalige kantine niet meer en werd vervangen door de ruimere en modernere 'Sitting Bull Saloon'.
Voordat het openlucht zwembad Sunny Beach er kwam, lag er een kleinschalig opblaaszwembad en was er een ponybaan naast 'The Sitting Bull Saloon'. Het was de centrale plaats voor bingo-avonden, karaoke-avonden, de talentenjachten, clownsoptredens, maar ook voor activiteiten overdag zoals het ponyrijden, stokbroodbakken, rijden op een rodeostier, lampionoptochten, speurtochten, etc., etc. Bij heel heet weer, werd de brandweerwagen (een Mercedes) ingezet om de kinderen en gast verkoeling te bieden. In later jaren werd het animatieprogramma verzorgd door medewerkers van 'De Animatiecompagnie'.
Bij calamiteiten zoals zeer hevige regenval en/ of onweer, diende 'The Sitting Bull Saloon' incidenteel ook als opvang of schuilplaats voor de campinggasten en Wig Wambewoners.
'Sitting Bull Saloon' na 30 jaar in handen van Parques Reunidos
Met veel vlijt, toewijding en warmte werd 'The Sitting Bull Saloon' bijna 30 jaar lang geëxploiteerd door de uitbaatster, Rita Arkes-Nijboer en haar personeelsleden. Zij pasten in de 'Bemboompsychologie', die zei: 'Deze industrie kun je alleen opbouwen op puur commerciële basis, met mensen die dag en nacht willen werken en veel liefde voor dat werk hebben...' Op 30 oktober 2016 sloot zij de deuren van 'The Sitting Bull Saloon' op de Camping en Wig Wam Wereld en werd het horecapunt overgedragen aan het Attractie- en Vakantiepark Slagharen zelf.
Uitbreiding van 'The Sitting Bull Saloon' en Centrale Receptie
De 'Sitting Bull Saloon' zou in aanloop naar de opening in 2017 een uitbreiding ondergaan in verband met de komst van de 91 nieuwe vakantiehuisjes van het type Racoon, zoals in 2016 door het park werd aangekondigd. Tevens werd met ingang van 2017 de Centrale Receptiefunctie naar het gebouw van 'The Sitting Bull Saloon' verplaatst, waarmee een begin werd gemaakt naar een logische scheiding en indeling van het Attractiepark en het Vakantiepark Slagharen...
De uitbreiding was al vroeg in het voorjaar voltooid, maar in juli 2017 bleek dat het College van Burgemeester en Wethouders de beslissingstermijn voor de omgevingsvergunning voor de uitbreiding van 'The Sitting Bull Saloon' nog met zes weken hadden verlengd. De uitbreiding was dus al eerder klaar, dan dat de omgevingsvergunning aan het Vakantiepark Slagharen werd verleend. De uiteindelijke omgevingsvergunning werd opmerkelijk genoeg pas verstrekt op 31 augustus 2017 verzonden...